giovanna buccella Archivi - Art Food Gallery

A CARNEVALE… OGNI DOLCE VALE?

A ogni regione il suo modo di dire. Curiosità storiche e nutrizionali dei dolci carnevaleschi.

PANETTONE. Tra storia e curiosità

Il panettiere e pasticcere Nicola Becattini ci aiuta a conoscere meglio il dolce natalizio per eccellenza.
Panettone artigianale vs panettone industriale.

© M. Cristina Buccella Non sono un’assidua frequentatrice della palestra, non sono per niente atletica e non amo svolgere esercizio fisico al chiuso nutrendomi delle fatiche altrui che si odorano appena varcata la soglia d’entrata. Tuttavia, mi sono imposta di frequentarla due giorni a settimana, in soccorso alle mie articolazioni che stanno gridando vendetta… una… Continua a leggere VIGORESSIA

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©Giovanna Buccella

©Giovanna Buccella Nella complessità della vita L’attimo di serenità È un albero antico Che mi abbraccial’anima Senza monotonia A volte dimenticoDi annaffiarneLe radici Ma vive selvaggio CresceCadeE rinasce Sempre Come le foglie Che abitano Tra i rami. © Lucia Ammendolia

MATTEO FERRARI

UN VIAGGIO ARTISTICO CHE INIZIA DAGLI ANNI’20 Quando si viene trascinati a una festa senza conoscere il programma, ci aspettiamo quasi sempre il peggio. S’indossa l’abito elegante e scintillante per l’occasione, sperando di non avere sbagliato il genere, si curano trucco e parrucco e, mentre ci guardiamo allo specchio, ci chiediamo “chi me l’ha fatto… Continua a leggere MATTEO FERRARI